MELADURA
INGREDIENTES
1 litro de aguardiente de caña |
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½ kg de panela de papelón rallado |
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¼
cucharadita de bicarbonato |
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½ taza
de jugo de limón |
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PREPARACION
1.
Colocar
el papelón rallado en un recipiente de vidrio con el jugo de limón el
aguardiente y por último el bicarbonato mezclar hasta integrar
2.
Rectificar
los sabores y agregar el que sea necesario según el gusto
3.
Colar
y guardar en frasco esterilizado para conservar.
4.
Servir
bien frío
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