MELADURA


MELADURA




INGREDIENTES

1 litro de aguardiente de caña

 

½ kg de panela de papelón rallado

 

¼ cucharadita de bicarbonato

 

½ taza de jugo de limón

 

 

 

 

PREPARACION

1.      Colocar el papelón rallado en un recipiente de vidrio con el jugo de limón el aguardiente y por último el bicarbonato mezclar hasta integrar

2.      Rectificar los sabores y agregar el que sea necesario según el gusto

3.      Colar y guardar en frasco esterilizado para conservar.

4.      Servir bien frío


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