EFEMÉRIDES GASTRONOMICAS

Nuevas actualizaciones vienen para el calendario gastronómico, que contiene platos, comidas, bebidas y postres importantes y de gran relevancia en el mundo. Se incorporó más de 52 nuevas fechas.

Cabe destacar que no es necesario utilizar todos los días, sino seleccionar de forma inteligente y poder aprovecharlo y generar empatía entre tu comunidad, tus colaboradores y cualquier persona que forme parte del entorno de la marca.

Diferencia entre días nacionales, internacionales o mundiales

Antes de iniciar a revisar todas las fechas, te recomiendo leer con detenimiento la diferencia que existe entre los días nacionales, mundiales e internacionales, ya que siempre causa confusión y en ocasiones hay fechas que se repiten en diferentes días. Un ejemplo de ello es:

Día internacional del chocolate que es el 13 de septiembre, esta fecha fue decretada por La Asociación Nacional de Confiteros de Estados Unidos.
Día mundial del chocolate que es el 7 de julio, esta fecha surgió por la celebración de la introducción del chocolate en Europa en el año 1550.
Día nacional del chocolate en Venezuela es el 8 de junio.

Fechas derivadas o relacionadas

Una particularidad que tiene el calendario gastronómico, es que hay muchas fechas que están relacionadas o derivadas, un ejemplo de ello es sobre el chocolate, en el cual, se puede celebrar el día del chocolate negro, chocolate blanco, chocolate con fresa, entre otros.

Por lo tanto, hay que estar atentos de cuántas de estas fechas relacionadas o derivadas vas a utilizar dentro de tu calendario de contenido.

Definición del día nacional o fiesta nacional

Es la fecha de mayor significado para un país o nación, ya que mayormente busca la manera de conmemorar los momentos históricos o de gran contribución para un país, estos días son establecidos principalmente por los entes gubernamentales.

Definición de día internacional o mundial

Mayormente los días internacionales o mundiales son asociados o decretados por asociaciones u organizaciones, que tienen por objetivo celebrar, conmemorar y honrar fechas importantes y aniversarios de gran relevancia.

Cabe destacar que hay organizaciones y hasta marcas o empresas, que pueden establecer fechas similares, no obstante, la base que usan para la fecha puede ser de diferente origen o causa.

ENERO FEBRERO MARZO

ABRIL MAYO JUNIO

JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE

OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE